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工业防腐剂的特征和作用方式

返回列表 来源：1396j彩世界 发布日期：2019-10-25 15:52:15
　　工业防腐剂应具有以下特征
 
　　1.确保产品在体内和体外均有效。
 
　　2.有效添加量应尽可能低。
 
　　3.在广泛的pH范围内稳定。因为这是确保肠内霉菌毒素始终被吸附剂吸附和排泄的唯一方法。
 
　　4.能有效吸取各种霉菌毒素。
 
　　5.亲和力高，可吸取低剂量的霉菌毒素；
 
　　6.吸附容量大，可吸附高剂量的霉菌毒素；
 
　　7.效果很快，必须在霉菌毒素被吸取到肠道之前起作用。
 
　　工业防腐剂的作用方式
 
　　物理吸附：通过范德华力和氢键与霉菌毒素结合时，结合力较弱；
 
　　化学吸附：通过离子键或共价键与霉菌毒素结合，牢固结合。
 
　　更多关于工业防腐剂的常识请点击：工业防腐剂作用机理
 
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