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工业防腐剂的特征和作用方式
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来源:1396j彩世界
发布日期:2019-10-25 15:52:15
工业防腐剂应具有以下特征
1.确保产品在体内和体外均有效。
2.有效添加量应尽可能低。
3.在广泛的pH范围内稳定。因为这是确保肠内霉菌毒素始终被吸附剂吸附和排泄的唯一方法。
4.能有效吸取各种霉菌毒素。
5.亲和力高,可吸取低剂量的霉菌毒素;
6.吸附容量大,可吸附高剂量的霉菌毒素;
7.效果很快,必须在霉菌毒素被吸取到肠道之前起作用。
工业防腐剂的作用方式
物理吸附:通过范德华力和氢键与霉菌毒素结合时,结合力较弱;
化学吸附:通过离子键或共价键与霉菌毒素结合,牢固结合。
更多关于工业防腐剂的常识请点击:
工业防腐剂作用机理
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